秋日陽光下，一名孩童舉著風車在利洋柿子園裡歡快奔跑。

時值金秋，古田縣城東街道利洋村的山坡上，3000畝炮彈柿林層層疊疊，橙紅柿子像一盞盞小燈籠掛滿山野。不久前，柿子採摘季拉開帷幕，山坡上的祈福園裡人頭攢動，遊客們爭相寫下「柿柿如意」，孩子們興高采烈地摘柿子，一波又一波歡笑聲從林間傳出。

「利洋的柿子甜，你們嚐嚐！」在小路邊，村民拿出曬乾的柿餅、柿丸，熱情招呼過往遊客。「以前挑著擔子去縣城賣，現在遊客來果園採摘，依託電商銷售，柿子價格還漲了。」村民笑著介紹。

這片熱鬧景象，很難想象利洋村曾是省級貧困村。過去，村裡產業零散、集體經濟薄弱、基礎設施落後，發展步伐緩慢。而轉機，正是從一顆炮彈柿開始。

20世紀70年代，利洋村從山東引進炮彈柿，得天獨厚的環境優勢讓該品種漸漸在本土扎下根。經村黨支部的引領，分散經營、產銷脫節的老難題得以解決，還在全縣率先成立黨支部領辦合作社——天元柿子農民專業合作社，把零散種植戶擰成一股繩：統一種植標準、統一品牌打造、統一對接市場，

炮彈柿闖出了一條振興路。

柿子掛在枝頭

「過去，各家各戶自己種，柿子品質參差不齊，客商壓價也沒辦法。現在有合作社帶著乾，技術有了，銷路也不愁了。」村民老陳道出300多戶種植戶的心聲。如今，利洋炮彈柿單果克重可達120克至180克，優果率上來了，畝產量提高了12%。

在山坡下的「好柿工坊」，展銷台上的產品琳琅滿目：鮮柿、柿餅、柿乾、果酒，還有食用菌、李子乾、筍乾等本地農副產品。村裡的種植戶大多與合作社綁定，產業鏈的延伸讓村民的腰包實實在在鼓起來，戶均增收達2.8萬元。

「我們還註冊了『興利洋』品牌，優果還可以做成禮盒售賣，現在線上也能出售。」利洋村村委會主任林壽敬介紹，通過電商直播和「柿子採摘季」引流，線上銷售佔比超過35%，產品附加值提升25%以上，產業年產值突破8000萬元。2025年，利洋村集體經濟收入達54萬元，村民年均收入達3.2萬元，利洋村已實現集體增收、農戶增收。

產業興旺，村子富了，村莊面貌也變了。環湖路連接線、環村道路接連通車，水果市場停車場建成，復古街巷修繕一新，人居環境、基礎設施都提升了。更讓人暖心的是，全省首家互助孝老食堂就辦在村裡，老人們每天都有熱騰騰的飯菜享用。