北大村內，遊客在荔枝林下露營休閒。
國慶期間，入夜之後，莆田市荔城區西天尾鎮北大村燈火如晝——漢服魚燈巡遊隊伍沿著荔林步道緩緩前行，燈影倒映水面；水上巴士碼頭前遊人排起長隊，孩子們的歡笑聲從皮划艇上傳來；帳篷營地旁，月下音樂會的吉他聲與篝火晚會的歡呼聲此起彼伏……
這番熱鬧場景，是莆田荔枝產業鏈由枝頭向林下、向水面、向更廣闊天地延伸的生動縮影。從林下種植到水岸文旅，再到新興業態，莆田成片的荔枝林下迸發出全新的產業活力。
林下挖潛，荔林變身立體藥園
走進莆田市西天尾鎮吳江村的荔枝林，記者看到，枝頭上的荔枝雖然已經採摘完畢，樹幹上攀附的鐵皮石斛仍在生長，地面還鋪滿了麥冬和白芨。往日已經進入農閒時段的果林，如今卻是生機勃勃的立體藥園。
今年3月，西天尾鎮與福建農林大學合作建設莆田市未來鄉村研究院，將「生態位理論」引入這片百年荔林。
研究院研究員陳智聰蹲在樹下，一邊小心翼翼地撥開麥冬葉片，一邊向記者介紹：「石斛怕曬、喜濕潤，荔枝樹冠正好為它遮陰擋風；麥冬耐陰耐澇，能幫助荔枝固土護坡。三者養分互補、互不干擾，把林下每一寸空間都利用到了極致。」
吳江村擁有1萬多棵荔枝樹，此次研究院選擇3畝試驗林共82棵荔枝樹先行開展套種。鐵皮石斛、麥冬和白芨均屬名貴藥材，市場前景廣闊。
更讓陳智聰期待的，是這片立體藥園的更多可能。「春天白芨開紫花，夏天麥冬花綴淡紫，石斛花清雅別緻。未來，這片荔林將變成一片四季長春的花海。」他告訴記者，團隊搭建林下智慧灌溉系統，將開發賞花、採挖等休閒農業體驗項目，讓這裡同時成為觀光花園，實現農文旅深度融合。
水岸造景，河道成了「會客廳」
與吳江村相隔幾百米的北大村裡，村黨支部書記曾健站在水上巴士碼頭上，指著波光粼粼的河道對記者說：「這裡從前是養雞場、養鴨場，環境髒亂差。現在水清了，岸綠了，遊客也來了。」
北大村坐擁1500餘棵百年荔枝樹，綬溪支流蜿蜒穿村而過，形成「荔林水鄉」的獨特生態景觀。依託生態優勢，北大村以水為脈，利用沿溪河道打造水上巴士黃金航線。市民遊客可乘坐竹筏穿行連片荔林，沉浸式體驗「溪船載荔」的千年勝景。此外，莆田將水上巴士升級改造成「水上會客廳」，把「觀光+餐飲」業態融入水上航程，於今年「五一」期間正式運營。白天是雅致茶室，夜晚變為水上餐吧，遊客可一邊用餐，一邊欣賞荔洲島的璀璨夜景。
水岸協同之下，北大村打造出集露營基地、狀元文化、皮划艇經濟、親子研學等於一體的新型鄉村文旅示範點。古老的荔枝林間「長」出了帳篷營地、非遺市集、馬術跑道……
中秋、國慶假期，大批遊客齊聚北大村，參與「穿越北大·趣博狀元」系列嘉年華活動。白天，遊客在荔枝林下參與狀元博餅，體驗各類秋趣遊戲和月餅DIY製作；夜間，漢服魚燈巡遊沿荔林步道舉行，一盞盞魚燈從橋上、河面一直亮到岸邊……「孩子說像走進了動畫片里，沒想到荔枝林下還能這麼玩。」從泉州自駕前來遊玩的張雪梅感慨地說。
北大村整村運營項目「51趣」負責人林凌告訴記者，團隊深度挖掘北大村的狀元文化、荔枝文化、水鄉文化，在完善北大村業態的基礎上，植入非遺體驗、鄉土文創、本土美食等元素，「運營的關鍵是讓本土文化可感知、可體驗、可『帶走』」。
曾健算了一筆賬：「去年，村集體經濟收入增加了25萬元。不少村民在家門口從事餐飲、服務業，還有人把房子租出去，收入都有明顯提升。」
林中育新，打造「第三空間」
當人流被引至荔林深處，更精細化的商業運營開始顯現。荔枝林下不僅有大而全的露營基地和水上項目，更生長出小而美的垂直業態。
莆田首家寵物酒店樂貝寵樂園便藏在北大村的一片荔枝林間。「樂貝寵這樣的寵物社交空間本身就自帶流量，它不僅延長了遊客的停留時間，也通過與露營、手作等業態的聯動，激活了遊客的二次消費。」林凌介紹。
樂貝寵樂園內，寵物泳池、寄養酒店、寵物互動區一應俱全。開業首月，便成為莆田市許多養寵人的「心頭好」，吸引大量市區養寵家庭驅車前來體驗。「週末幾乎都是滿房狀態，荔枝林下場地開闊且涼爽，很適合寵物奔跑。」樂貝寵樂園園區負責人林佩瑾告訴記者，選擇這裡就是看中了荔林的自然環境和北大村成熟的文旅流量。
「國慶帶狗狗來住了兩天，順便在村裡玩了一圈，它游泳，我喝咖啡，各自開心。」養寵人陳玥笑著說，以前假期出門最愁寵物沒人管，現在「帶著寵物一起度假」成了新選擇。
與樂貝寵相鄰的枝鸚餐廳里，食客不僅可以品嘗到自制的窯烤特色美食，還能零基礎參與繪畫、香皂製作等體驗。此外，餐廳還推出荔枝主題沙龍，將採摘與創意披薩製作融合，深受年輕群體和親子家庭的喜愛。
「我們想打造的是一種視覺、味覺與體驗融合的第三空間。」枝鸚餐廳主理人周秋君表示，不少人看中餐廳優美安靜的環境以及林下的景觀，將餐廳作為團建、聚餐、沙龍的首選場地。
從林下跑馬場到真人CS對戰區，從寵物社交空間到窯烤餐廳，古老荔枝林正成為承載都市人微度假的「第三空間」。「過去是賣門票、賣風景，現在是賣一種生活方式和體驗。」林凌說道。
從深度挖掘林下空間，到通過文旅拓展空間的廣度，再到通過業態提升體驗的溫度——西天尾鎮的荔枝林完成了一場「三級跳」。2025年，吳江村榮膺省級「一村一品」專業村稱號，北大村也入選省級美麗休閒鄉村。
